Visuele kenmerken kunnen iemands perceptie van een product bepalen. Perceptie is subjectief. Glans is een belangrijke parameter om de algehele visuele kwaliteit van een product te bepalen.

De glanswaarde wordt gemeten door een lichtstraal met een constante intensiteit en onder een vaste hoek op een testoppervlak te schijnen en daarna onder dezelfde hoek de hoeveelheid gereflecteerd licht vast te stellen. Deze piekglansreflectie wordt gemeten met een glansmeter.

Verschillende oppervlakken vergen verschillende reflectiehoeken.